Bán đất thổ cư Hà Đông chính chủ, giá rẻ Bán nhà La Phù giá rẻ tại quận Hà Đông Cập nhật giá đất thổ cư Hà Đông mới nhất Bán đất thổ cư chính chủ nhà liền kề Hà Đông Mua bán nhà Hà Đông chính chủ, giá rẻ Bán nhà Yên Nghĩa chính chủ, giá gốc Cập nhật mới nhất về dự án bán nhà phố Xốm Bán nhà dương nội giá gốc, chính chủ Nhà 3 tầng dương nội chính chủ, giá gốc Cập nhật thông tin mới nhất về dự án bán đất đại mỗ Nhà 3 tầng tây mỗ chính chủ, giá gốc Bán đất Nam từ liêm giá gốc từ CĐT Đất thổ cư Nam Từ liêm - Góc nhìn từ những chuyên gia

ĐỒNG PHỤC NHÀ BẾP VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT

Đã bao giờ bạn thắc mắc tại sao trang phục đầu bếp nào cũng giống nhau mà đôi khi tự hỏi: Làm sao đến chính họ phân biệt được đâu là bếp trưởng để là biết làm theo chỉ thị. Trang phục đầu bếp đúng là gần giống nhau nhưng mà chỉ là gần mà thôi. Trang phục bếp có những điểm rất thú vị tuy nhỏ nhưng rất riêng biệt để giúp phân biệt đâu là bếp trưởng hay người nào lâu năm, kinh nghiệm nhiều,... chỉ cần nhìn qua trang phục là sẽ biết rõ được. Ở đây, AOMOI.VN sẽ tiết lộ cho bạn một số bí mật về bộ đồng phuc nhà bếp

>>> Xem thêm: May đồng phục tạp dề

Mũ đầu bếp


Chiếc mũ đầu bếp không đơn giản chỉ là việc giữ vệ sinh sach sẽ trong quá trình chế biến và làm thức ăn mà đằng sau đó là cả câu chuyện và ý nghĩa riêng của từng chi tiết ở chiếc mũ đó. Vào thế kỷ XVIII, người ta quan niệm chiều cao chiếc mũ đầu bếp thể hiện năng lực, vị trí và đẳng cấp của người đầu bếp. Khi độ cao chiếc mũ càng lớn thì càng thể hiên được trình độ người làm bếp. Nhưng sau này do việc quá cao của chiếc mũ không phù hợp với quá trình di chuyển nhanh và nhiều trong không gian hẹp bếp nên nó đã được thống nhất và làm ngắn lại 23-31 cm ( ngày trước độ dài mũ trung bình có thể lên tới 46 cm)



Nếu bạn là một người tinh ý, sẽ để ý thấy cũng nếp gấp trên chiếc mũ của người làm bếp. Không chỉ tạo nên sự tinh tế trong chiếc mũ mà nó còn là sự thiết kế có chủ đích. Với bếp trưởng và bếp phụ cũng như các nhân viên bếp lâu năm hay ít năm, số nếp gấp hoàn toàn khác nhau. Với người trong nghề thì việc nhìn vào chiều cao cũng như nếp gấp mũ bếp chính là tiêu chí để hiểu về mức độ lành nghề, kĩ năng cũng như vị trí của người làm bếp

Áo đầu bếp


Áo đầu bếp truyền thống có màu trắng, ngày nay sự đa dạng được tăng thêm với nhiều màu phá cách như đen, đỏ, nâu,.. để sao phù hợp với tổng thể màu sắc nhà hàng. Chiếc áo được thiết kế dày vải với 2,3 lớp vải cotton hoặc pha kaki để tránh sức nóng đến từ hơi lửa trong nhà bếp. Kết hợp với vạt áo chạy  2 hàng cục áo to bản để tạo điểm nhấm và vẻ đẹp trong trang phục đầu bếp. Ngoài ra logo nhà hàng sẽ được thêm vào tay áo hoặc ngực bên trái của trang phục. Điều thú vị là vị trí đặt logo có hàm ý riêng biệt, với cánh tay là sự thành thạo trong kĩ năng đầu bếp nhà hàng, còn vị trí logo ngực trái muốn nói lên tâm huyết của đầu bếp đặt vào từng món ăn được mình làm ra



>>> Xem thêm: Giá in áo đồng phục lớp

Tạp dề


Là phần nhỏ được buộc phần dưới bung đầu bếp, có tác dụng đảm bảo vệ sinh sạch sẽ trong quá trình chế biến nấu nướng của đầu bếp tránh thực phẩm dính bẩn lên bộ áo bếp. Và thêm thắt chiếc túi để đụng vật dụng cá nhân để tiện dụng trong quá trình làm việc

Hiện nay chủ yếu có 2 loại tạp dề

  • Tạp dề vuông: Thường dùng cho các đầu bếp, với nhiều phối màu khác nhau, đem lại cảm giác thoải mái trong quá trình làm bếp

  • Tạp dề Yếm: Phù hợp cho các quán cà phê, nước uống. Với thân dài có quai đeo và toát lên một sự than lịch cần có trong quán cà phê, bởi việc tiếp xúc trực tiếp người pha chế với khách hàng nên vẻ đẹp là điều không thể thiếu




 

Mong rằng những điều trên sẽ giúp bạn ra những điều thú vi trong nhà bếp tại các nhà hàng. Nghề đầu bếp là nghề mang đầy tính chất  của nghệ thuật, sự tỉ mỉ, chỉn chu của người làm bếp. Vì thế nên đồng phục đi với họ cũng phải là những thứ hết sức tỉ mĩ và hoàn thiện một cách không kém để làm trọn vẹn nên một đầu bếp tài ba. Và nếu chính bạn đang phân vân trong việc may đồng phục nhà bếp ở đâu để hoàn thiện nhất thì hãy liên hệ với AOMOI.VN chúng tôi có đội ngũ có kinh nghiệm lâu năm cũng như máy mọc hiện đại sẽ giúp bạn có thể yên tâm trong việc tìm may cho nhà hàng của mình

Tin liên quan

No comments:

Lưu ý: Khi để lại Nhận xét bạn nên click vào ô "Thông báo cho tôi" ở dưới để nhận phản hồi từ Admin

0 comments: